Конвекционная печь

Конвекционная печь

Есть в наличии
Рейтинг:

Есть в наличии 0.00

0.00р.



Качество
Доставка
Покупай выгодно!

Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.


- 10 уровней для противней 600х400 мм;

   - электромеханическая панель управления;

   - инжекционный тип пароувлажнения;

   - регулировка влажности от 0% до 100%;

   - таймер;

   - закругленные углы рабочей камеры

   для ее легкого обслуживания и очистки;

   - максимальная температура в

   камере 270 °С;

   - аварийный терморегулятор на 320 °С;

   - 3 реверсивных вентилятора диаметром

   200 мм для оптимального распределения

   тепла от нагревательных элементов;

   - внутренняя поверхность рабочей камеры,

   как и корпус изделия, изготовлены из

   высококачественной нержавеющей стали

   марки AISI 304;

   - дверца с двойным жаропрочным

   остеклением с воздушной прослойкой

   исключает возможность получения

   ожогов при работе с оборудованием;

   - лампа подстветки;

   - 15,5 кВт/ч, 400 В.

 


Характеристики
Размеры противня, мм
600х400
Номинальная потребляемая мощность, кВТ. не более
15,5
Вес, кг
120
Панель управления
электромеханическая
Количество уровней
10
Габаритные размеры , мм
865х930х1140
Напряжение, В
400

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями